เครื่องครัวเหล็กหล่อ

เครื่องครัวเหล็กหล่อมีคุณค่าในด้านการเก็บรักษาความร้อนที่ยอดเยี่ยม การให้ความร้อนสม่ำเสมอ และความทนทานยาวนาน ทำให้เป็นที่ชื่นชอบของทั้งพ่อครัวที่บ้านและเชฟมืออาชีพ กระทะ กระทะทอด และเตาอบแบบดัตช์ที่ผลิตจากเหล็กหล่อคุณภาพสูง สามารถใช้กับเตาแก๊ส เตาไฟฟ้า หรือเตาแม่เหล็กไฟฟ้า รวมถึงตั้งบนแคมป์ไฟได้โดยตรง ความคงตัวทางความร้อนที่เหนือกว่าของวัสดุช่วยให้มั่นใจได้ถึงผลลัพธ์การปรุงอาหารที่สม่ำเสมอ ตั้งแต่การย่างสเต็กไปจนถึงการอบขนมปังหรือสตูว์ที่เคี่ยว

ด้วยการปรุงรสที่เหมาะสมหรือการเคลือบอีนาเมล เครื่องครัวเหล็กหล่อจะพัฒนาพื้นผิวที่ไม่ติดตามธรรมชาติและเพิ่มรสชาติของอาหารเมื่อเวลาผ่านไป นอกจากนี้ยังมีความทนทานต่อการบิดเบี้ยวและการสึกหรอสูง จึงรับประกันการใช้งานที่เชื่อถือได้มานานหลายทศวรรษ ง่ายต่อการบำรุงรักษาและใช้งานได้หลากหลาย เครื่องครัวเหล็กหล่อเหมาะสำหรับการทอด ย่าง การอบ และการปรุงแบบช้าๆ การออกแบบคลาสสิกและโครงสร้างที่แข็งแกร่งทำให้เป็นตัวเลือกเหนือกาลเวลาสำหรับห้องครัวทุกประเภท โดยผสมผสานงานฝีมือแบบดั้งเดิมเข้ากับประสิทธิภาพสมัยใหม่

  • 13.5 กระทะย่างสองด้านเหล็กหล่อกลม

    13.5 กระทะย่างสองด้านเหล็กหล่อกลม

    ขนาด : เส้นผ่านศูนย์กลางสำหรับทำอาหาร 13.5 นิ้ว ความยาวรวม 16.5 นิ้ว (รวมหูจับ 2 ข้าง) ผลิตจากเหล็กหล่อคุณภาพสูงซึ่งให้ความทนทานและทนทาน ง่ายต่อการสร้างตะแกรงย่างแก๊สเก่าของคุณด้วยชิ้นส่วนใหม่ เพื่อให้ปรุงอาหารได้ดีขึ้นและยืดอายุการใช้งานของตะแกรงของคุณ

  • กระทะย่างเหล็กหล่อสี่เหลี่ยมขนาด 10.5 นิ้วปรุงรสล่วงหน้า

    กระทะย่างเหล็กหล่อสี่เหลี่ยมขนาด 10.5 นิ้วปรุงรสล่วงหน้า

    กระทะย่างเหล็กหล่อสี่เหลี่ยมขนาด 10.5 นิ้วสำหรับเตาตั้งพื้นและเตาอบ กักเก็บความร้อนได้เหนือกว่าสำหรับการทำอาหารได้ทั่วถึง กระทะย่างนี้ปรุงรสล่วงหน้า พร้อมใช้งานทันทีตั้งแต่แกะกล่อง! กระทะนี้มีพวยกาถึงพวยกา 10.5 นิ้ว


    กระทะย่างเหล็กหล่อขนาด 10 นิ้วของเราใช้ได้กับเตาไฟฟ้า เตาแก๊ส และเตาแม่เหล็กไฟฟ้าและเตาอบ เหมาะอย่างยิ่งสำหรับผักบนเตาย่างกลางแจ้งหรือทำสเต็กที่สมบูรณ์แบบ กระทะย่างของเราผ่านการย่างคุณภาพระดับร้านอาหาร และปรุงรสล่วงหน้าเพื่อให้พื้นผิวปรุงอาหารหลุดออกได้ง่ายเมื่อใช้กับน้ำมันบางๆ ซี่โครงทรงลึกจะเพิ่มรอยย่างให้กับเนื้อสัตว์ ในขณะที่น้ำมันส่วนเกินจะระบายลงที่ด้านล่างของกระทะ นี่เป็นวิธีการปรุงอาหารมื้อเช้า กลางวัน และเย็นที่ดีต่อสุขภาพยิ่งขึ้น กระทะย่างสีดำนี้เหมาะสำหรับสเต็กและไก่โดยไม่ต้องเริ่มบาร์บีคิวให้ยุ่งยาก

  • จานย่างเหล็กหล่อแบบพลิกกลับได้ขนาด 20″ X 10″

    จานย่างเหล็กหล่อแบบพลิกกลับได้ขนาด 20″ X 10″

    เตาย่างแบบพลิกกลับได้ 2 หัวและเตาย่างวางบนเตา 2 เตาได้ ทำให้มีพื้นผิวการปรุงอาหารขนาด 130 ตร.นิ้ว ด้านหนึ่งเป็นแผ่นเหล็กที่เหมาะสำหรับแพนเค้กและไข่ ในขณะที่อีกด้านหนึ่งเป็นเตาย่างและแผ่นเหล็กแบบผสม เหมาะสำหรับสเต็ก ไก่ และผัก

  • กระทะเหล็กสองด้านเหล็กหล่อ 16.5 นิ้ว

    กระทะเหล็กสองด้านเหล็กหล่อ 16.5 นิ้ว

    การขึ้นรูปเหล็กหล่อจากเหล็กหลอมเหลวคุณภาพสูง การขัดด้วยมือ ที่จับที่จับง่ายทั้งสองอันเป็นส่วนหนึ่งของแม่พิมพ์เหล็กหล่อ ไม่มีรอยเชื่อม ไม่มีตะเข็บ ไม่มีข้อต่อ สามารถเคลื่อนย้ายไปมาระหว่างเตาอบ เตาย่างกลางแจ้ง และโต๊ะรับประทานอาหารได้ในลักษณะที่มั่นคงมาก

  • แผ่นย่างเหล็กหล่อแบบพลิกกลับได้ขนาด 9.5 X 16.75 นิ้ว

    แผ่นย่างเหล็กหล่อแบบพลิกกลับได้ขนาด 9.5 X 16.75 นิ้ว

    ขนาด 9.5" x 16.75" ได้รับการออกแบบมาเพื่อให้ครอบคลุมเตา 2 หัว ทำให้มีพื้นที่ปรุงอาหารกว้างขวาง ใช้ด้านย่างสำหรับแพนเค้กหรือไข่ และใช้ด้านย่างสำหรับเบอร์เกอร์หรือไก่ เหมาะสำหรับมื้ออาหารมื้อใหญ่ของครอบครัวหรือการเตรียมอาหาร

  • ที่กดเบอร์เกอร์สี่เหลี่ยมเหล็กหล่อพร้อมที่จับไม้

    ที่กดเบอร์เกอร์สี่เหลี่ยมเหล็กหล่อพร้อมที่จับไม้

    ขนาด 8.1x4.2 นิ้ว มีขนาดใหญ่พอที่จะกดสิ่งของได้มากขึ้นเพื่อประหยัดเวลา และช่วยให้อาหารได้รับความร้อนอย่างสม่ำเสมอจากทั้งสองด้าน คุณจึงสามารถเพลิดเพลินกับอาหารอร่อยได้ในระยะเวลาอันสั้น ทำจากเหล็กหล่อสำหรับงานหนัก ที่กดเบอร์เกอร์เคลือบสารปลอดสารพิษ แข็งแรงและทนทาน และหนักพอที่จะยังคงอยู่กับอาหารโดยไม่ต้องจับมือ

  • แผ่นเหล็กเหล็กหล่อไม่ติดขนาด 20 นิ้วสำหรับบาร์บีคิว

    แผ่นเหล็กเหล็กหล่อไม่ติดขนาด 20 นิ้วสำหรับบาร์บีคิว

    กระทะเหล็กหล่อทำจากเหล็กหล่อคุณภาพเยี่ยมที่มีพื้นผิวปลอดสาร PFOA (ดีต่อสุขภาพมากกว่าและไม่มีปัญหาการเคลือบหลุดลอก) ด้วยการบำรุงรักษาที่เหมาะสม กระทะย่างของเราจึงมีอายุการใช้งานยาวนาน

  • กระทะเหล็กไม่ติดเหล็กหล่อ 14 นิ้วสำหรับเตาแก๊สด้านบน

    กระทะเหล็กไม่ติดเหล็กหล่อ 14 นิ้วสำหรับเตาแก๊สด้านบน

    แผ่นเหล็กเหล็กหล่อแบบพลิกกลับได้หัวเผาเดี่ยวปรุงรสผักทำหน้าที่เป็นพื้นผิวการปรุงอาหารคู่ที่มีทั้งแผ่นเหล็กเรียบและตะแกรงย่าง ใช้ในเตาอบ บนเตาแก๊ส บนตะแกรง หรือบนไฟแบบเปิด เหมาะสำหรับเตาแม่เหล็กไฟฟ้า แต่อย่าขยับบนเตากระจก

  • เตาย่างเตาตั้งพื้นและแผ่นเหล็กแบบหมุนได้เหล็กหล่อ

    เตาย่างเตาตั้งพื้นและแผ่นเหล็กแบบหมุนได้เหล็กหล่อ

    ขนาด: กว้าง 13" x 8.25" สำหรับทำอาหาร ความยาวรวม 15.5" (รวมหูจับ 2 ข้าง) วัสดุ: เหล็กหล่อคุณภาพสูงเคลือบด้าน 

    ถาดอบหนึ่งใบสามารถปรุงสุกได้ทั้งสองด้าน ด้านซี่โครงใช้สำหรับอาหารย่าง เช่น สเต็ก เนื้อแกะสับ ปลา และไก่; ด้านแบนใช้สำหรับแพนเค้ก ขนมปังปิ้ง แฮมเบอร์เกอร์ ตอติญ่า ฟาฮิต้า ไข่ เบคอน ฮอทดอก เนื้ออาหารกลางวัน เนื้อสับ หอยเชลล์ กุ้ง ผัก กระทะย่างอเนกประสงค์เหมาะสำหรับบาร์บีคิวในร่มหรือกลางแจ้ง

  • กระทะขนมปังเหล็กหล่อพร้อมฝาปิด

    กระทะขนมปังเหล็กหล่อพร้อมฝาปิด

    เตาอบขนมปังเหล็กหล่อนี้ผลิตจากเหล็กหล่อคุณภาพสูง ช่วยให้กระจายความร้อนได้ทั่วถึง ส่งผลให้เปลือกเป็นสีน้ำตาลสวยงามและภายในขนมปัง เนื้อย่าง และอาหารจานอร่อยอื่นๆ ของคุณ เหล็กหล่อขึ้นชื่อในด้านความทนทานและความแข็งแกร่ง ด้วยการดูแลอย่างเหมาะสม กระทะขนมปังเหล็กหล่อของคุณจะคอยให้บริการคุณจากรุ่นสู่รุ่น โดยจะปรับปรุงคุณสมบัติการไม่ติดกระทะเมื่อเวลาผ่านไป

  • ถาดอบขนมปังเหล็กหล่อ 9×5 พร้อมฝาปิด

    ถาดอบขนมปังเหล็กหล่อ 9×5 พร้อมฝาปิด

    เครื่องมือวิเศษเอฟเฟกต์คู่ขนาด 9x5 นิ้ว ปลดล็อกอาณาจักรใหม่แห่งการทำขนม แม่พิมพ์ขนมปังเหล็กหล่อพร้อมฝาปิดนี้เป็นไปตามข้อกำหนดคลาสสิกขนาด 9x5 นิ้ว และผสมผสานการใช้งานจริงและความคิดสร้างสรรค์เข้าด้วยกัน ในการอบในแต่ละวัน จะมีการหมุนเวียนไอน้ำเพื่อทำให้เปลือกขนมปังกรอบและมีกลิ่นหอม ในขณะที่เนื้อในนุ่มและแน่น ไม่ว่าคุณจะทำขนมปังเปรี้ยวแบบดั้งเดิมหรือลองสูตรการอบใหม่ๆ ผู้ช่วยอันทรงพลังที่จะช่วยให้คุณพิชิตโลกแห่งการอบขนม!  

  • เตาอบดัตช์เหล็กหล่อ 12 ควอร์ตพร้อมที่จับและขาตั้งยกฝา

    เตาอบดัตช์เหล็กหล่อ 12 ควอร์ตพร้อมที่จับและขาตั้งยกฝา

    เตาอบดัตช์ของเราทำจากเหล็กหล่อ ถ่ายเทความร้อนได้ดีและโครงสร้างพื้นผิวพิเศษของเหล็กหล่อช่วยให้กักเก็บและถ่ายเทความร้อนได้อย่างมีประสิทธิภาพ ดังนั้นเตาอบแบบดัตช์จึงเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการทำอาหารและการอบขนมกลางแจ้ง เพียงเติมถ่านหรือถ่านที่ปิ้งไว้บนฝาและใต้หม้อ หม้อก็ใช้งานได้ คุณสามารถปรุงอาหาร ตุ๋น ทอด ย่าง และอบกลางแจ้งได้อย่างง่ายดาย


    เตาอบแบบดัตช์สำหรับการอบขนมปัง ลาซานญ่า เนื้อเสียบไม้ ซุปสตูว์เนื้อ สตูว์เนื้อกวาง และสตูว์เนื้อนั้นยอดเยี่ยมมาก คุณยังสามารถใช้เตรียมของหวาน คุกกี้ ขนมปัง พิซซ่า และแม้แต่เค้กได้อีกด้วย ผลิตภัณฑ์ของซีรีส์ Dutch Oven มีจำหน่ายหลายขนาดและหลายดีไซน์! ยินดีต้อนรับสู่การซื้อ! Dutch Oven เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับวันเกิดอย่างแน่นอน!

 sale cast iron cookware

เคล็ดลับสำคัญสำหรับการปรุงรสและดูแลรักษาเครื่องครัวเหล็กหล่อ

เครื่องครัวเหล็กหล่อมีชื่อเสียงในด้านความทนทาน ใช้งานได้หลากหลาย และสามารถเพิ่มรสชาติให้กับอาหารของคุณเมื่อเวลาผ่านไป อย่างไรก็ตาม การรักษาประสิทธิภาพไว้นั้นจำเป็นต้องปรุงรสและดูแลอย่างเหมาะสม เครื่องปรุงรสคือกระบวนการเคลือบเครื่องครัวด้วยชั้นน้ำมันและให้ความร้อนเพื่อสร้างพื้นผิวที่เป็นธรรมชาติและไม่ติด ซึ่งป้องกันสนิมและปรับปรุงผลลัพธ์ในการปรุงอาหาร ในการปรุงรสเหล็กหล่อ ให้เริ่มด้วยการทำความสะอาดกระทะให้สะอาดด้วยน้ำอุ่นและใช้แปรงขนนุ่มหรือฟองน้ำ หลีกเลี่ยงสารซักฟอกที่มีฤทธิ์รุนแรงที่อาจดึงเครื่องปรุงที่มีอยู่ออกได้ หลังจากแห้งสนิทแล้ว ให้ทาน้ำมันพืช น้ำมันเมล็ดแฟลกซ์ หรือน้ำมันปรุงอาหารอื่นๆ บางๆ ให้ทั่วทุกพื้นผิวรวมทั้งที่จับด้วย วางกระทะคว่ำลงในเตาอบที่อุ่นไว้ที่อุณหภูมิประมาณ 180–200°C (350–400°F) เป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง เพื่อให้น้ำมันเกิดปฏิกิริยาโพลีเมอร์และสร้างชั้นป้องกันที่แข็ง การบำรุงรักษาเป็นประจำเป็นกุญแจสำคัญในการรักษาเหล็กหล่อให้อยู่ในสภาพที่เหมาะสมที่สุด หลังการใช้งานแต่ละครั้ง ให้ทำความสะอาดเครื่องครัวด้วยน้ำอุ่นและแปรงขนนุ่ม หลีกเลี่ยงการแช่น้ำเป็นเวลานาน สำหรับเศษอาหารที่ฝังแน่น ให้ขัดเบาๆ ด้วยเกลือหยาบและน้ำมันเล็กน้อย เช็ดกระทะให้แห้งทันทีเพื่อป้องกันสนิม และทาน้ำมันบางๆ ก่อนจัดเก็บ หลีกเลี่ยงการปรุงอาหารที่เป็นกรดบ่อยๆ เนื่องจากอาจทำให้เครื่องปรุงรสเสื่อมสภาพเมื่อเวลาผ่านไป ด้วยการดูแลอย่างสม่ำเสมอ เครื่องครัวเหล็กหล่อไม่เพียงแต่รักษาคุณสมบัติการไม่ติดเท่านั้น แต่ยังพัฒนาคราบดำที่เรียบเนียนตามธรรมชาติ ซึ่งช่วยเพิ่มรสชาติและประสิทธิภาพการปรุงอาหาร การจัดการอย่างเหมาะสมทำให้มั่นใจได้ว่ากระทะเหล็กหล่อ กระทะ และเตาอบแบบดัตช์ของคุณสามารถคงอยู่ได้นานหลายทศวรรษหรือหลายชั่วอายุคน ในขณะเดียวกันก็รักษาความร้อนได้ดีกว่าและแม้แต่การทำอาหารด้วยซ้ำ การสละเวลาในการปรุงรสและการบำรุงรักษาเปลี่ยนเครื่องครัวเหล็กหล่อธรรมดาให้กลายเป็นเพื่อนร่วมครัวตลอดชีวิต ผสมผสานงานฝีมือแบบดั้งเดิมเข้ากับความสะดวกสบายในการทำอาหารสมัยใหม่ เมื่อปฏิบัติตามคำแนะนำที่สำคัญเหล่านี้ คุณจะเพลิดเพลินกับคุณประโยชน์อย่างเต็มที่จากเครื่องครัวเหล็กหล่อ ตั้งแต่เนื้อสัตว์ที่ย่างจนสุกจนสุกไปจนถึงสตูว์ที่ปรุงช้าๆ และขนมปังอบ

ฝึกฝนเทคนิคการทำอาหารด้วยเครื่องครัวเหล็กหล่อ

  • การย่างและการทอด

    การเก็บความร้อนที่ดีเยี่ยมของเหล็กหล่อช่วยให้เนื้อและผักสุกได้อย่างสมบูรณ์แบบ กักเก็บรสชาติและความชื้น
  • การอบและการย่าง

    ความร้อนที่สม่ำเสมอทำให้เหมาะสำหรับการอบขนมปัง ไก่ย่าง หรือปรุงหม้อปรุงอาหารอย่างเท่าเทียมกัน
  • การปรุงอาหารช้าและการเคี่ยว

    ความคงตัวทางความร้อนของกระทะช่วยให้ปรุงอาหารสตูว์ ซุป และซอสได้อย่างนุ่มนวลและสม่ำเสมอโดยไม่มีจุดร้อน

การทำอาหารอเนกประสงค์: การใช้เหล็กหล่อบนเตาตั้งพื้น เตาอบ และแคมป์ไฟ

การเก็บรักษาความร้อนและความทนทานที่ยอดเยี่ยม — เครื่องครัวเหล็กหล่อที่มีอายุการใช้งานยาวนาน
cast iron cookware wholesale

เตาตั้งพื้น

ใช้งานได้กับเตาแก๊ส เตาไฟฟ้า และเตาแม่เหล็กไฟฟ้า ทำให้สามารถปรับใช้ได้กับทุกห้องครัว
cast iron cooking pots for sale

เตาอบ

เหล็กหล่อที่ปลอดภัยต่อเตาอบช่วยให้สามารถอบ ย่าง และตกแต่งจานได้โดยตรงในกระทะ
cast iron cookware wholesale distributors

แคมป์ไฟและการทำอาหารกลางแจ้ง

เหล็กหล่อทนทานและทนความร้อน เหมาะสำหรับการผจญภัยกลางแจ้ง ตั้งแต่การตั้งแคมป์ไปจนถึงการทำอาหารในสวนหลังบ้าน

หากคุณสนใจผลิตภัณฑ์ของเราคุณสามารถเลือกที่จะทิ้งข้อมูลของคุณที่นี่และเราจะติดต่อคุณในไม่ช้า